المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : .:. الكرز .:.


احمد
07-05-2007, 02:06 PM
http://www.majaless.com/up/get-5-2011-v50ojrcd.jpg


**الكـــــرز**

الكرز.. يهدئ الأعصاب وينظف الدم من السموم!!
الكرز فاكهة غنية بالأملاح المعدنية مطفئة للعطش ومنشطة للكليتين. وهو من المصادر الطبيعية التي تمد الجسم بكميات وفيرة من البوتاسيوم والطاقة، حيث تحتوي الحبة الواحدة منه على أربع سعرات حرارية.

وهناك نوعان من الكرز، الحامض الذي يتحمل درجة حرارة أعلى من النوع الآخر. أما الحلو فيظهر في أواخر شهر مايو ويستمر إلى مطلع شهر أغسطس وموسمه أطول من موسم الأول. وبحسب العارفين بهذه الفاكهة فإنه كلما كان ميالاً إلى اللون الأسود اللامع الصافي كان أكثر حلاوة. وتوجد مئات الأنواع من هذا الكرز الحلو وأكثرها شهرة الموجودة في أمريكا الشمالية، ويأتي كبير الحجم وحبته على شكل قلب وذات لون أحمر داكن.

الاختيار والتخزن

أحلى الكرز أكثره ميلاً للسواد إذا ما كان صافيًا ولامعًا. وحين يكون غير ناضج تكون حبته صلبة. ويلين الكرز غير الناضج ويسودّ إذا ما ترك في الغرفة وبدرجة حرارة معينة لكنه لن ينضج إذا ما قطف. لذلك ينصح العارفون بالكرز باختيار الكرز الذي لا يزال ملتصقًا بسيقانه الخضراء حيث يعيش مدة أطول. وعلى اعتباره يتلف بسرعة فمن الأهمية بمكان عدم غسله إلا قبل فترة وجيزة من التقديم . كما ينصحون بوضعه في كيس بلاستيكي مفتوح، وأن يوضع بداخله منديل ورقي لامتصاص الرطوبة على ألا تتجاوز مدة تخزينه في الثلاجة ثلاثة أيام

خصائص الكرز


الكرز غني بالأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم الذي يساعد الجسم على التخلص من أملاح الصوديوم الضارة بالأوردة المتصلبة. وهو ذو خاصية قلوية مما ينصح بعدم تناوله قبل الطعام لأنه يوقف الأحماض فيسبب عسرًا في الهضم. هذا ويفيد الكرز مرضى الروماتيزم إذ يساعدهم على مقاومة الالتهابات إذا ما تناولوه بكميات كبيرة. هذا ويحمي الكرز من أمراض القلب وضغط الدم المرتفع. ويشار هنا إلى أن في كل كوب من الكرز 325 ملليغرامًا من البوتاسيوم وثلاثة غرامات من الألياف.
وتناول الكرز يساعد على تهدئة الجهاز العصبي وينظف الدم من السموم. لذا فهو مهم جدًا لمن يعاني أمراض الجهاز الهضمي والعصبي وأمراض الروماتيزم والعظام..





فائدة الكرز لصحة الانسان :
يكثر الان فى محلات الفواكه ببكين كرز ناضج يجذب انظار
المشترين بلونه الاحمر الجميل . ويقول القدماء الصينيون: من
يتناول الكرز دائما فسيصبح لون وجهه بلون الكرز . ربما هذا القول
مبالغ فيه ولكنه يخبرنا ان الكرز مفيد فعلا لصحة الانسان حيث
يحتوى فيتامينات مختلفة وخاصة فيتامين أ والحديد ، ولايتميز
بفاعلية تجميل الوجه فحسب ، بل له فاعلية لعلاج الامراض
كالاسهال وتنشيط التنفس وتخفيف اوجاع العظام والظهر و
المفاصل وغيرها .






نعرفكم بعدة طرق للعلاج بالكرز
1-علاج امراض الفم والحنجرة –
تأخذ نصف كيلوغرام من الكرز و
تضعه فى قدر مع بعض الماء وتغليه على النار لمدة
ثم تشربه كل يوم صباحا ومساء .
2-علاج الحروق -
تأخذ بعض الكرز وتعجنه حتى يصبح سائلا ،
ثم تبلل قطعة من الشاش فيه وتضعها على مكان الحرق
عدة مرات فى اليوم .
3-علاج الحصبة -
عندما يصاب الطفل بالحصبة يمكن ان تعطيه
عصير الكرز ليشرب وذلك من اجل الوقاية من العدوى





.
.


.
.

ام الزري
07-05-2007, 02:09 PM
سلمت يمناك على الكرز ..

احمد
07-05-2007, 02:13 PM
الله يسلمك على ردك على الكرز

:-)

احساس الدوحة
07-05-2007, 02:24 PM
اموت في الكرز

تسلم عالمعلومه يالغلا

احمد
07-05-2007, 02:34 PM
والكرز يموت فيكي..


:-)

منورة اختي

Dark Yunei
07-05-2007, 05:29 PM
امووت بالكرز ..^^

يسلمووو خيو ..

الزهرة الحمراء
07-05-2007, 05:47 PM
لذيــذ الكرز أحبه مووت

الله يعطيك العافية

أريغااتو خوي

جااني

احمد
07-05-2007, 06:20 PM
امووت بالكرز ..^^

يسلمووو خيو ..

وهو يموت فيكي..

الله يسلمك

:-)

احمد
07-05-2007, 06:22 PM
لذيــذ الكرز أحبه مووت

الله يعطيك العافية

أريغااتو خوي

جااني

يعطيكي العافية
العفو اختي

الجوهرة
07-05-2007, 07:06 PM
ما احب الكرز....!!!

‏فّـٍ ـاَلأحُِلأمٌـِ ـاًرسِْ
07-05-2007, 11:46 PM
مشكوور اخوي احمد على المعلومات
يسلمووو
وعساك على القوة
^ـ^
ــــــــــــــ

احمد
08-05-2007, 12:49 AM
ما احب الكرز....!!!

ليش..

بس ترى هو يحبك..

:-)

احمد
08-05-2007, 12:52 AM
مشكوور اخوي احمد على المعلومات
يسلمووو
وعساك على القوة
^ـ^
ــــــــــــــ



العفو ملوك...

الله يقويك

عتيج
08-05-2007, 01:01 AM
و احلى من شيشه الكرز مافيش يابو حميد

احمد
08-05-2007, 01:06 AM
و احلى من شيشه الكرز مافيش يابو حميد

نعم نعم يا بوسلمان

بس وش رايك النعناع من ايد argon

ترى يوم الخميس بطب عليكم في الغواص.. بس بتحضر العشا..

الشقردي
08-05-2007, 12:56 PM
الف شكر يالغالي على التقرير الحلو بطعم الكرز

دروب الحزن
09-05-2007, 08:02 AM
روووعه أمووووووت بالكرررررررز من احلى الفواكه عندي ..

بوعلي
12-05-2007, 11:07 PM
تسلم اخوي احمد ع التقرير ....

دلــ قطر ــوعة
12-05-2007, 11:12 PM
الكرز والتوت والفراوله غرامي

^_^

يعطيك العافيه ع الموضوع


تقبل ودي

ري المطر
30-05-2011, 11:49 PM
اموووت على الكرز من احب الفواااكه لنفسي ’’

اشكرررررررررك

بنت الأحساء
31-05-2011, 04:26 AM
ياحبي للكرز أول مانزل في السوق خليت أبوي يجيب لنا
يعطيك العافية على الموضوع الرائع والمفيد

حنييييين الشوق
31-05-2011, 08:49 AM
وعليكم السلااام والرحمه


؛؛ احمد ؛؛


ألف شكر لك
من احب الفوااكه إلي بعد التفااح والموز والكمثرى

الوآيليهـ
31-05-2011, 08:58 AM
مآدري ليهـ الكرز والفرآولهـ والتوت أكثر الفوآكهـ اللي يحبونهآ البنات :majaless (271):،،
تسلم ع هالمعلومآت عن الكرز ^^